随着韩国社会接连的餐饮物价上涨，抱怨伙食费负担的大学生正在增加。 

据韩国消费者院价格信息综合门户网站透露，以今年2月首尔地区为基准，冷面和拌饭的平均价格超过了1万韩元，各品种的价格比前一年上涨了10%左右。  在这种高物价状况下，一个叫"千元早餐"的项目最近在韩国大学里得到了热烈反响。政府和大学携手，以1000韩元的价格向学生提供早餐。作为参考一般韩国食堂一顿饭一般4000~7000韩元，所以一千韩元的价格真的非常低廉。  

图为嘉泉大学医学校区的学生们正在享用千元早餐。农林畜产食品和农林水产食品教育文化信息院表示,选定了韩国41所大学共同参与"千元早餐"的项目。

 "千元早餐"是指，以1000韩元的价格向早餐缺食率高的大学生提供优质的早餐，使年轻人的早餐习惯化和大米消费文化的扩散，由农食品部和大学共同支援的事业。千元早餐事业的宗旨是形成韩国年轻人吃早饭的健康饮食习惯，增加大米消费的同时，在高物价时代减轻学生的伙食费负担。

政府和学校以支援部分大学生早餐费的方式扩散到了韩国很多大学食堂当中，参与的大学有首尔、京畿、仁川11所学校(首尔大学、高丽大学、庆熙大学等)、江原4所学校(江原大学、尚志大学等)、大田、忠清6所学校(忠南大学、顺天乡大学等)、大邱、釜山、蔚山、庆尚12所学校(庆北大学、釜山大学、浦项工科大学等)、光州、全罗8所学校(群山大学、全南大学等)等。其中的方式就是每一份餐韩国政府补贴1000韩元，学生只需要交1000韩元，剩下的金额由大学自行负担。

千元的早餐生意很受学生欢迎。最近庆熙大学食堂开门之前，学生们就已经排起了长队。作为1000韩元的早餐准备的100人份食堂在开始销售30分钟后就被抢购一空。庆熙大学在校生B某说:"在外面吃的话,一天的伙食费是2万韩元，现在在学校可以健康、低廉地解决伙食，感到很满意。"